...denominata Slow pizza perché è una pizza che matura lentamente, con calma, senza fretta. Gli ingredienti con cui viene farcita, seguono il ritmo stagionale e cambiano spesso, così da proporvi alcune pizze sempre diverse.
Gli ingredienti sono tutti selezionati con cura e passione creando un matrimonio naturale tra gusto e territorio.
Troverete sempre tre tipi ...
...del pane, delle crescie, dei dolci e tutto quello che ci sarà nel piatto. Giona cura la
pizza, l'impasto, la lievitazione e il forno a legna. Francesco cura la sala, la cantina, le ...
SS Bocca Trabaria 73 bis Ovest, direzione Urbania - Arezzo. Dopo 6 Km. Montesoffio,
deviazione a destra
direzione Monte Olivo
tempo h. 0,10
Da Nord A14
uscita Pesaro e Urbino direzione Urbino. Arrivati ad Urbino prima rotonda a destra, seconda rotonda a sinistra, continuare tenendo la ...
...Lunghe (Candia) www.piantatelunghe.it
Pievalta (San Paolo di Jesi) biodinamico www.baronepizzini.it
Poderi Mattioli (Serra de' Conti) biologico www.poderimattioli.it
Veneranda Vite (Montemarciano) www.venerandavite.it
Macerata
Andrea Felici (Apiro) biologico www.andreafelici.it
Cavalieri (Matelica) biologico www.cantinacavalieri.it
Collestefano (Castelraimondo) biologico ...